ลูกชิ้นผัดพริกสด

บ้านอื่นเค้ารีบตื่นแล้วไปทำงานกันแต่เช้า ส่วนบ้านเราตื่นเช้าของเราอย่างเช้าสุดก็ประมาณ 8 โมง อย่างวันนี้ถือว่าเป็นเรื่องปกติมากที่กว่าจะตื่นกันก็ปาไปเกือบ 10 โมง ตื่นมาแล้วก็เข้าห้องน้ำทำธุระส่วนตัวเสร็จ ก็รีบมุดหัวเข้าตู้เย็นคุ้ยๆ หาอะไรมาทำอาหารทานกัน เราเจอลูกชิ้นอยู่ถุงหนึ่งมันถูกแช่แข็งทิ้งไว้ ซื้อมาไว้ประมาณอาทิตย์นึงได้แล้วมั้ง จำไม่ได้ว่าเป็นลูกชิ้นอะไรแต่มันมีส่วนประกอบของสาหร่าย ไม่แน่ใจว่าลูกชิ้นไก่สาหร่ายหรือลูกชิ้นหมูสาหร่ายกันแน่ เราว่าเราทำผัดลูกชิ้นกับพริกสดกันดีกว่าค่ะ มาทำพร้อมๆ กันเลยค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม ลูกชิ้น 300 กรัม หอมใหญ่ 1 หัว พริกหนุ่ม 4 เม็ด กระเทียมสับ 4 กลีบ ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ วิธีผัดลูกชิ้นพริกสด…