วิธีเลือกซื้อน้ำตาลทรายนั้นเป็นเรื่องยุ่งยากอะไรมากมาย เพียงเค่เราเลือกซื้อน้ำตาลทรายที่มีการบรรจุอยู่ในถุงไว้เรียบร้อยมีสลากหน้าถุง บอกแหล่งที่ตั้ง วัน เดือน ปี ที่ผลิตไว้โดยละเอียด มีเครื่องหมาย อย. ของกระทรวงสาธารณสุข หรือเครื่องหมายมาตรฐานผลิตภัณฑ์ของกระทรวงอุตสาหกรรมรับรอง แต่ถ้าหากจำเป็นที่จะต้องซื้อโดยแบ่งจากถุงใหญ่ เราควรดูจนแน่ใจว่าต้องไม่บรรจุในถุงปูนหรือ กระสอบเก่า ๆ สกปรก น้ำตาลต้องบรรจุอยู่ในกระสอบสะอาด มีแผ่นพลาสติกบุอยู่ภายในอีกทีนึง และต้องตรวจดูคุณภาพของเม็ดน้ำตาลด้วยเพราะน้ำตาลทรายดีจะต้องร่วน ไม่มีฝุ่นละออง หรือ เศษผงใด ๆ เจือปนอยู่

ข้าวยีสต์แดง
วิธีเลือกซื้อน้ำตาลทราย