วันนี้ Pitchaya.net ภูมิใจนำเสนอวิธีทำ น้ำลำไย สำหรับบางคนที่ชื่นชอบการดื่ม น้ำลำไย เพราะติดใจในรสชาติที่หวานหอมอร่อยชื่นใจ เแต่หลายคนก็ไม่เคยรู้มาก่อนว่า สรรพคุณของ ลำไยอบแห้ง นั้นดีต่อสุขภาพอย่างไร หากใครยังไม่รู้ก็สามารถเข้าไปดู สรรพคุณลำไยอบแห้ง ได้ตามลิ้งค์นี้นะคะ เอาล่ะค่ะทีนี้เราก็มาดูสูตรการทำน้ำลำไยกันดีกว่าค่ะ สูตรนี้จะได้น้ำลำไยสำหรับดื่มประมาณ 3 แก้ว มาลงมือทำพร้อมกันเลยค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
ลำไยอบแห้งเกรด AAAA 50 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 120 กรัม
น้ำเปล่า 500 มล.
วิธีทำน้ำลำไย
– ตวงน้ำใส่หม้อยกขึ้นตั้งไฟ ใส่ลำไยอบแห้งตามลงไป ตั้งไฟปานกลาง ต้มจนน้ำในหม้อเดือดจัด (ลำไยอบแห้งของเราคัดมาอย่างดี สะอาด สามารถนำไปต้มได้เลยโดยไม่ต้องล้างน้ำ)
หน้าตาลำไยอบแห้งที่เราใช้เป็นแบบเกรด AAAA น่าหยิบทานเล่นๆ มั๊ยคะ
ต้มจนน้ำในหม้อเดือดจัดเช่นรูปนี้ค่ะ
– ใส่น้ำตาลทรายลงไป ต้มต่อไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลทรายละลาย
– จากนั้นปิดไฟ พักน้ำลำไยทิ้งไว้ให้คลายความร้อนลงไปบ้าง
– จากนั้นตักใส่แก้วจะดื่มร้อนๆ กับขนมยามเช้าก็เข้าที
หรือจะใส่น้ำแข็งเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มคลายร้อนก็หวานเย็นอร่อยชื่นใจดีค่ะ
( ถ้าเราเลือกใช้ลำไยอบแห้งคุณภาพดี เนื้อลำไยที่เหลือจากการต้มสามารถตักใส่ในแก้วเสิร์ฟพร้อมน้ำได้เลย จะได้ดื่มน้ำและตักเนื้อลำไยทานไปด้วย เป็นไงคะเนื้อลำไยอบแห้งที่ต้มแล้วดูลูกโตๆ แถมสวยน่าดื่มมากเลยใช่ไหมคะ)
สั่งซื้อลำไยอบแห้งที่นี่
