ไข่หวาน

วันนี้เราทำขนมหวานมาให้เพื่อนๆ ชิมค่ะ พอดีมีคนแอบบ่นๆ ว่าช่วงนี้เราไม่ค่อยจะทำขนมหวานมากินเลย ซึ่งมันก็จริงๆ ด้วย เราลืมเมนูขนมหวานไปเลย อาจเป็นเพราะช่วงนี้เรารู้สึกว่าตัวเองอ้วนขึ้นเรื่อยๆ หรือเปล่า เราเลยต้องระวังตัวเรื่องการกินของหวานๆ ของมันๆ  ไม่ใช่ว่าจะมีจิตสำนึกอยากจะดูแลสุขภาพหรือว่าอะไร เหตุเพราะตอนที่จะหยิบเสื้อผ้าตัวไหนมาใส่นี่ซิ แทบจะเอาัตัวเองยัดเข้าไปไม่ค่อยจะได้แล้ว ขืนเราไม่รู้จักระวังเรื่องการกิน อีกหน่อยเราคงเคลื่อนย้ายตัวเองโดยไม่ต้องเดินแล้ว เวลาจะไปไหนคงต้องกลิ้งไปแทนการเดินแน่นอนเลย 555 (ยิ่งกลมๆ ป้อมๆ ขาสั้นนิดเดียวอยู่แล้วด้วย ต่อไปก็คงต้องเป็นตุ่มต่อขาแน่ๆ ) แต่เพื่อสนองความต้องการของคนอยากเค้าหน่อยค่ะ เดี๋ยวแจ๋วจัดเมนูขนมหวานแบบไทยๆ ให้ก็แล้วกัน พอดีเราได้เผือกหอมมาจากตอนไปเที่ยวที่อำเภอวังเหนือ ยังไม่ได้ฤกษ์เอาออกมาทำอะไรเลย งั้นวันนี้ก็จัดการงัดเอาออกมาทำบัวลอยเผือกทานดีกว่า  ( เมนูนี้ยิ่งเป็นเมนูสุดโปรดของเราซะด้วยซิ อะไรก็ตามที่มีส่วนประกอบด้วยเผือกเราจะชอบทั้งนั้น แล้วชั้นจะรอดมั๊ยนี่วันนี้) มาค่ะมาช่วยแม่ครัวตัวกลมทำบัวลอยเผือกกันเลยดีกว่าค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม แป้งข้าวเหนียว  200 กรัม เผือก 1…