ผัดหอมใหญ่

คนป่วยยังไม่หายป่วย แต่ต้องออกไปทำธุระหลายที่มาก อย่างเมื่อวานเราต้องไปติดต่อธุระที่ศูนย์ราชการ ออกบ้านแต่เช้าโดยไม่ได้ทานอะไรรองท้องแม้แต่น้อย เราตั้งใจแวะทานระหว่างทาง พอทานข้าวเสร็จจะต้องทานยา แต่เราดันลืมหยิบยาไปด้วย เป็นอันว่าวันนั้นทั้งวันเลยไม่ได้กินยา ธุระที่เราไปทำแต่ละที่คิวยาวมาก บางที่นั่งรอคิวถึง 2 ชั่วโมง เลยต้องนั่งจับไข้ระหว่างรอไปด้วย  อย่างวันนี้ก็เหมือนกันก็ต้องออกไปพบกับลูกค้าที่ในเมืองอีก แต่วันนี้เราเลยต้องตื่นแต่เช้า เพื่อที่จะได้ทำอาหารทานก่อน แล้วกินยาให้เรียบร้อยก่อนออกจากบ้าน มาดูอาหารเช้าของคนป่วยกันดีกว่าค่ะ วันนี้ทำพาสต้าผัดเห็ดแชมปิญองค่ะ พอดีซื้อเห็ดมาหลายวันแล้วยังไม่ได้เอามาทำอะไรซักที หากไม่รีบนำมาใช้เดี๋ยวเห็ดจะเน่าซะก่อน ว่าแล้วเรามาทำพาสต้าผัดเห็ดแชมปิญองกันเลยดีกว่าค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม เส้นพาสต้า 150 กรัม เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม ไส้กรอกหมู 2 ชิ้น หอมใหญ่ 1 หัว นมสดชนิดจืด 180 มล. เนยเค็ม 1…