แกงจืดเต้าหู้ผักรวม

วันนี้มีเมนูสำหรับเด็กๆ มาให้ทานกันอีกแล้วค่ะ จริงๆ แล้วเมนูจำพวกแกงจืดไม่ว่าจะเป็นแกงจืดอะไร ก็จะเป็นเมนูประจำสำหรับทุกๆ บ้านอยู่แล้วใช่ไหมคะ แกงจืดชามนี้เป็นแกงจืดเต้าหู้ผักรวมค่ะ ลูกชิ้นหมูที่ใช้ก็เป็นลูกชิ้นหมูสับที่ทำเอง พอทำเสร็จแล้วก็ตักแบ่งให้เด็กน้อยกับคนป่วยคนละชาม ทานกันอย่างเอร็ดอร่อยเลยทีเดียวค่ะ มาดูสูตรการทำแกงจืดเต้าหู้ผักรวมของบ้านเรากันเลยดีกว่า สิ่งที่ต้องเตรียม เต้าหู้ไข่ 1 หลอด แครอท 1/2 หัว ลูกฟักแม้ว 1 ลูก ผักกาดขาว 1  (ต้นขนาดพอดีไม่ใหญ่มาก) หมูสับ  150 กรัม วุ้นเส้น 20 กรัม ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น คื่นช่ายหั่นท่อน 2 ต้น รากผักชีซอย 3 ราก กระเทียม…