ข้าวต้มทรงเครื่อง

อากาศหนาวมากตื่นมารู้สึกเหมือนจะไม่สบาย มีอาการแสบคอนิดๆ คิดว่านี่คงเป็นอาการเริ่มแรกของการเป็นไข้หวัดแน่ๆ ทำข้าวต้มร้อนๆ ทานคงน่าจะคล่องคอดี ว่าแล้วก็รีบเข้าครัว พอดีมีข้าวสวยที่หุงแล้วเหลือจากทานเมื่อวานเย็นอยู่เต็มถ้วยพูนๆ เลยไม่ต้องใช้ข้าวสารง่ายดี มาทำข้าวต้มทานกันเลยดีกว่าค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม ข้าวสวย 1 ถ้วย หมูสับ 70 กรัม กุ้งแห้ง 20 กรัม ปลาหมึกแห้ง 2 ตัว เกลือป่น 1/2 ช้อนชา กระเทียมสับ 5 กลีบ กระดูกต้มซุป 2 ชิ้น ต้นหอม 1 ต้น คื่นช่าย 1 ต้น ผักชีฝรั่ง 3 ใบ…