แม่บ้าน

เมื่อวานอากาศร้อนม๊ากมาก แต่ยังไงก็ต้องออกจากบ้านอยู่ดี เพราะพี่สาวที่อยู่กรุงเทพฯ อยากได้ชุดพื้นเมืองให้เด็กๆ เอาไว้ใส่เล่นๆ ในช่วงปิดเทอม เราเลยต้องออกบ้านไปหาซื้อให้ ระหว่างที่ไปเดินๆ เลือกซื้อชุดพื้นเมืองอยู่นั้น เราเจอร้านขายผ้าสวยๆ เยอะมาก เลยแว๊ปเข้าไปเดินดูแป๊บนึง แค่แว๊ปเข้าไปดูเฉยๆ นะคะ แต่เราได้ผ้าหลากหลายสีมาเต็ม 3-4  ถุงเลย เดี๋ยวมีเวลาว่างจะได้เอาผ้าพวกนี้มานั่งเย็บปักถักร้อยตามประสาแม่บ้านแม่เืรือน (อิอิ แม่บ้านแม่เรือนฟังเป็นกุลสตรีดีนะคะ) ระหว่างทางกลับบ้านเราเห็นมีร้านไอศครีมอยู่ข้างทาง อากาศร้อนๆ แบบนี้ได้กินไอติมซักถ้วยน่าจะดีนะคะ (คิดในใจค่ะ) แต่ปากก็กลับพูด จ๊อดๆๆๆ จอด จะกินไอติมร้านนี้ (ด้วยเสียงที่ดังมว๊าก)  คนขับรถตกใจรีบเบรครถตัวโก่งเลย รถไปหยุดเลยร้านไอศครีมไปนิดนึง แต่เราบอกถอยอีกนิดได้ป่าวเอาให้ตรงๆ กับหน้าร้านเค้าเลย จอดตรงร้านของคนอื่นเดี๋ยวเค้าจะด่าเอา (เรื่องของเรื่องคือขี้เกียจเดินไกลค่ะ แดดแรงมากเดี๋ยวผิวจะเสีย อิอิ) คนขับรถก็แสนใจดีก็ถอยให้ตามใจเรา เราก็บอกจอดแอบๆ เข้าด้านข้างอีกนิด…

กลับมาแล้วค่ะ กลับมาเข้าสู่โหมดปกติแล้ว หลังจากที่ระเหเร่ร่อนมานาน ไปโน่นทีไปนี่ทีแล้วแต่ว่าใครจะเรียกไปใช้งาน (ฮ่าฮ่า คนของประชาชนก็งี้แหละค่ะ ใครๆ ก็เรียกร้อง ) อีกอย่างสถานที่ที่บ้านก็ไม่เอื้อต่อการทำอาหารด้วย เวลาอยู่บ้านก็เหมือนกับอยู่ท่ามกลางมรสุมฝุ่นปูนยังไงไม่รู้ ไม่อยากบอกเลยว่าขนาดแขกมาบ้าน ยังไม่มีน้ำมาเสิร์ฟและไม่มีที่จะให้แขกนั่งด้วยซ้ำ ใครที่มาบ้านของเราช่วงที่ผ่านๆ มาก็ต้องขออภัยด้วยก็แล้วกันนะคะ อย่าพึ่งเข็ดคราวหลังมาอีก ทีนี้จะเลี้ยงดูปูเสื่ออย่างดีเลยเชียว ขนาดอาหารที่จะทานในแต่ละมื้อยังต้องออกไปหากินจากนอกบ้านเลย แล้วเรื่องที่จะทำอาหารมาฝากเพื่อนๆ บนบล็อคแล้วยิ่งเป็นไปไม่ได้ใหญ่ อ้อ! พูดมาถึงเรื่องการทำอาหาร ก็ทำให้นึกขึ้นได้ว่ามีคนมาถามว่าทำร้านอาหารอยู่เหรอ? ไปเรียนทำอาหารมาจากที่ไหนเหรอ? และอีก ฯลฯ จริงๆ แล้วไม่ใช่เลยทั้งสองอย่าง อยากจะบอกว่าเป็นผู้หญิงตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่ไม่มีความเก่งกาจในด้านการทำอาหารอะไรมากนัก เพียงแค่เป็นคนที่ชื่นชอบและหลงไหลการทำอาหาร และเป็นสิ่งเดียวที่สมกับการเป็นลูกสาวแม่ (นอกนั้นไม่ได้แม่มาซักอย่าง พ่อยังไงลูกยังงั้น ฮ่าฮ่า) ที่ทำออกมาลงบนบล็อกก็ไม่อยากให้ใครคิดว่าเป็นพวกจำอวดและชอบโชว์ หรือจะทำมาหากินแข่งกับใคร เพียงแค่อยากมาแบ่งอยากมาแชร์ประสบการณ์จริงในการทำอาหารเท่านั้น และเราก็เคยพูดติดปากเป็นประจำว่า…

ตื่นเช้ามาสะลึมสะลือไม่สดชื่นเลย เมื่อคืนนอนหลับไม่ค่อยจะเต็มอิ่มซักเท่าไหร่ เดี๋ยวหลับเดี๋ยวสะดุ้งตื่น เพราะเสียงเค้าจุดพุจุดประทัดกันดังสนั่นหวั่นไหวทั้งคืนเลย ยิ่งคืนนี้คงแทบจะไม่ได้หลับอีกเช่นเคย เพราะเห็นว่าเค้าจะมีจัดงานลอยกระทงใกล้ๆ แถวนี้ด้วย แต่คืนนี้เราคิดว่าจะออกไปท่องราตรีกันดีกว่า ไปดูเค้าปล่อยโคมลอยและไปดูเค้าลอยกระทงกันแถวๆ แม่น้ำปิง แต่เราคิดว่าจะไม่ไปลอยกับเค้าหรอก เพราะกลัวว่ากระทงที่เราลอยจะกลายไปเป็นขยะ ลอยไปถึงบ้านของเราสองคนในอนาคต (บ้านบางแคไงล่ะ คนไม่มีลูกอนาคตไม่แคล้วอยู่บ้านบางแค ฮ่าฮ่า) ยิ่งน้ำท่วมอย่างนี้แล้วสงสารคนที่เค้าอยู่ปลายน้ำ แต่ตอนนี้หาอะไรรองท้องก่อนดีกว่า แล้วจะได้ทำงานต่อ บ่ายๆ ว่าจะขอแอบงีบเอาแรงซักนิด เผื่อคืนนี้จะได้อยู่เที่ยวดึกๆ ได้ไง เห็นมั๊ยคะเป็นคนรู้จักวางแผนแปลนงานไว้เสร็จสรรพ (อิอิ) ว่าแล้วเข้าครัวทำเมนูบร็อคโคลี่ผัดหมูมาทานกันเลยดีกว่าค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม บร็อคโคลี่ 1 ต้น แครอท  1/2 หัว เนื้อหมู 200 กรัม พริกหนุ่ม 1 เม็ด กระเทียมสับ…