ตั้งใจว่าวันนี้จะงดอาหารมื้อเย็น เพราะตั้งแต่เด็กๆ มาอยู่กับเราที่บ้าน เรากินชนิดที่ว่าไม่มีติดเบรคเลยค่ะ เด็กๆ กินไรคนแก่อย่างเราก็กินนั่น ไม่เว้นของหวานของมัน ลองไปชั่งน้ำหนักดู โอ้ว! แม่เจ้า นี่น้ำหนักคนหรือผีเสื้อสมุทรกันแน่ค๊านี่ ทำไมมันขึ้นปุ๊บปั๊บชนิดที่ว่าเจ้าของตั้งตัวไม่ทันเลย ไม่ได้การแล้วล่ะ ต่อไปนี้ชั้นต้องงดอาหารมื้อเย็นตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ตอนคนอื่นๆ เค้ากินข้าวกันเราก็มานั่งดูทีวี พอคนอื่นมานั่งกินขนมหน้าทีวี เราก็หนีไปเล่นเฟสบุ๊คดีกว่า แต่แล้วตะบะก็แตกจนได้ เพราะมีเพื่อนในเฟสเค้าเอาอาหารมาโพส ของคนแรกก็งั้นๆ คนต่อไปเริ่มมีแอบกลืนน้ำลายเล็กน้อย พอของคนต่อๆ ไป ศิลข้อที่ 6 ก็ขาดผึงลงทันที 555 ทีนี้ล่ะแปลงร่างกลายเป็นผีตู้เย็นในทันทีทันใด มุดหัวเข้าไปรื้อๆ ค้นๆ ตู้เย็น ก็ได้ไก่ย่างที่เด็กๆ กินเหลือทิ้งไว้ แล้วหยิบผักที่พอเหลือๆ ติดมือมาอีกนิดหน่อย สุดท้ายเราก็ได้เมนูยำไก่ย่าง (ไก่ย่าง 5 ดาว…
ข้าวคลุกกะปิ
เมื่อวานเป็นวันหยุดแห่งชาติ คนบ้านนี้เลยออกออนทัวร์กันค่ะ ไปช๊อปปิ้งดูหนัง ฯลฯ เลยงดทำอาหารไปหนึ่งวัน เราออกบ้านกันแต่เช้ากลับเข้าบ้านก็เกือบเย็น วันนี้แม่ครัวก็แสนจะแฮปปี้ได้ช๊อปปิ้งกรุบกริบพอให้ชุ่มช่ำหัวใจ (ส่วนคนไปด้วยแอบบ่นเล็กๆ เพราะขนขึ้นรถลงรถแทบไม่ไหว ส่วนไอ้คนซื้อนะเหรอเิดินตัวปลิว 555) ก่อนจะเข้าบ้านเราเลยขอแวะร้านป้าส้มตำตรงปากซอยแป๊บนึง หลายวันแล้วไม่ได้เม้าส์มอยกัน นั่งคุยกันพอหอมปากหอมคอ แต่คุณป้ามีบ่นๆ ว่าลูกชายของแกที่นอนป่วยมาหลายปีแล้ว (จริงๆ ก็เป็นน้องที่สนิทกันสมัยยังทำงานที่เก่า) อยากกินข้าวคลุกกะปิ ป้าก็ไม่รู้จะไปหาซื้อที่ไหนมาให้กิน จะขับรถเข้าไปซื้อในเมืองก็ไกลเกิ๊น คนแถวนี้ถ้าไม่มีธุระเข้าไม่เข้าไปกัน เพราะมันไกล (โอ้ว!…คุณป้าช่างตาถึงปรึกษาได้ถูกคนซะจริงๆ ) พิชญาดอทเน็ตเลยจัดการให้ตามความประสงค์ คนสวยใจดีก็งี้แหล่ะค่ะ หาย๊าก อิอิ พอเข้าบ้านปุ๊บก็รีบเข้าครัวทันที (นานๆ จะมีเหยื่อมาเป็นหนูทดลองชิมฝีมือการทำอาหารของเราซักที หน้าที่ขนของไปเก็บบนบ้านเป็นของคนที่ไปด้วยคร้า อิอิ) เพียงแค่ลงมือหุงข้าวแค่นั้นแหละ ไม่รู้ลมฝนมาจากไหนมากมาย พัดกระหน่ำปานว่าจะให้บ้านหลังน้อยของเราพังราบไปในทันที มองไปข้างนอกบ้านก็เห็นมืดฟ้ามัวดินเลยทีเดียว ไฟก็ติดๆ ดับๆ…
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนสูตร 2
หลังจากที่เคยรีวิวการทำ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนสูตร1 ไปแล้ว แต่ยังติดก๋วยเตี๋ยวลุยสวนสูตร2 อยู่ วันนี้เลยได้ฤกษ์เอามาลงให้ดู อยากบอกว่าจริงๆ เราก็เกือบลืมไปแล้วด้วยซ้ำ เพราะก๋วยเตี๋ยวลุยสวนทั้ง 2 สูตรนี้ ทำทานว้นเดียวกัน แต่เราเอามารีวิิวไม่หมด กลัวว่าจะยาวเกินไปเดี๋ยวคนเข้ามาดูจะเบื่อไปซะก่อน แต่พอผ่านไปหลายวันเข้าก็เลยถูกลืมไปเลย พอดีวันนี้ว่างไม่ได้ออกไปไหน เพราะคนป่วยต้องได้รับการพักผ่อนให้เพียงพอ เราก็เลยเอาไฟล์รูปเก่าๆ มาเปิดดูเล่นๆ จึงได้รู้ว่ายังมีอีกหลายเมนูที่เรายังไม่ได้เอามาให้ดู แต่เสียดายอยู่อย่างเดียว ก็ตรงที่เรามีรูปทุกขั้นตอนการทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนสูตร 2 แ่ต่ดันไม่มีรูปตอนที่ทำสำเร็จแล้วจัดใส่จาน เราจำได้ว่าเราทำเสร็จแล้วเราก็ถ่ายรูปหมดทุกขั้นตอน แ่ต่ไหงเปิดไฟล์รูปดูแต่กลับไม่มีรูปที่ี่จัดเรียงใส่จาน จะเป็นเพราะด้วยความตะกละของตัวเอง หรือเพราะความลืมตัวก็ไม่รู้เลยควู้าเข้าปากเพลินไปเลย แต่ไม่เป็นไรนะคะ รูปที่มีอยู่ก็พอดูได้ค่ะ มาค่ะมาดูวิธีทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนสูตร 2 ของเรากันดีกว่าค่ะ (เราชอบน้ำจิ้มสูตรนี้มากเลย ขอบอกว่าแซ่บอร่อยม๊ากมาก) สำหรับใครที่ยังไม่ได้เข้าไปดูสูตรการทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนสูตร1 ก็สามารถตามลิ้งค์ไปดูได้เลยนะคะ สิ่งที่ต้องเตรียม แผ่นก๋วยเตี๋ยวนึ่ง 250…