วันนี้แม่บ้านตื่นสายอีกแล้วค่ะท่านผู้ชม อ่อนเพลียจากการเดินทางเมื่อวาน ถึงจะเหนื่อยเพลียแค่ไหนก็เป็นการเดินทางท่องเที่ยวที่สนุกมาก เพราะมีเด็กๆ ลูกของเอาไว้ให้เล่น ครื้นเครงตลอดทริปแม้จะเป็นทริปสั้นๆ แค่ 2 วันกับอีก 1คืน พอหััวถึงหมอนหลับรวดเดียวถึงเช้าเลย (จริงๆ แล้วไม่เช้าเค้าเรียกว่าสายมากต่างหาก) พอเดินออกจากห้องนอนก็เหลือบตาดูนาฬิกา โห..นี่มันจะปาไปเกือบ 10 โมงแล้วนี่ แค่นั้นแหล่ะท้องมันก็ส่งเสียงร้องเตือนมาเลยว่ามันหิว อิอิ ท่าทางจะหิวจัดแล้วด้วยซิคะ เอาเป็นว่ามื่อนี้ทำแบบง่ายๆ ก็แล้วกันค่ะ ขอเป็นเมนูไข่เจียวกับยำปลากระป๋อง ทำเสร็จแล้วทานรวดเดียวเป็นอาหารกลางวันด้วยเลยก็แล้วกันประหยัดดี 555 มาค่ะมาทำยำปลากระป๋องพร้อมๆ กันดีกว่าค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง หอมแดงซอย3 หัว ตะไคร้ซอย 2 ต้น พริกขี้หนูสวน 3 เม็ด…
ประโยชน์โปรตีนจากเนื้อปลา
– ช่วยในเรื่องการลดน้ำหนัก ในปี 1999 จากผลการวิจัยจากออสเตรเลียพบว่า การบริโภคเนื้อปลาที่มีโอเมก้า3 สูง เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอล จะช่วยให้การลดน้ำหนักได้ผลดียิ่งขึ้น – ช่วยบำรุงสมอง จากผลวิจัยจากสหรัฐอเมริกาพบว่า กรดไขมันดีเอชเอ (DHA) ในโอเมก้า3 มีส่วนสำคัญในการพัฒนาสมอง โดยเฉพาะในส่วนที่เกี่ยวกับความจำและการเรียนรู้ – ช่วยลดความเครียด Archives of General Psychiatry จากการวิจัยเกี่ยวกับน้ำมันปลา พบว่าสามารถลดระดับความเครียดในผู้ป่วยโรคประสาท ที่มีอารมณ์รุนแรง ทำให้มีอารมณ์ที่เยือกเย็นลงได้ – ช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้า จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ดพบว่า การขาดโอเมก้า3 ซึ่งเป็นกรดไขมันที่มีความจำเป็นต่อสมอง อาจเป็นสาเหตุทำให้คนเกิดอาการซึมเศร้า สมาธิสั้น และขาดความสามารถในการอ่านหนังสือได้ – ช่วยบรรเทาอาการของโรคไขข้ออักเสบ จากผลการวิจัยในช่วง10…