บะหมี่ไข่ดาว

  ช่วงนี้ไม่ค่อยมีเวลามาอัพเดทเมนูอาหารประำจำวันเลย เนื่องด้วยภาระหน้าที่ีที่ช่วงนี้เยอะมาก ก็เรื่องเดิมๆ ก็คือการไปรับใช้ชาติของเราเหมือนๆ ทุกครั้งนั่นแหละ ไหนจะไปทำหน้าที่ลูกสาวที่น่ารัก  (ก็คนมันน่ารักใครๆ ก็เรียกร้อง ชิมิๆ) หลังจากที่ห่างหายไปหลายวัน ก็กลัวว่าเหล่าบรรดาแฟนๆ พิชญาดอทเน็ต จะคิดถึง (หรือไม่ก็อาจจะลืมเราไปเลย 555 ) วันนี้เลยมาตอกย้ำความอร่อยด้วยฝีมือการทำอาหารของตัวเองอีกซักหนึ่งเมนูก็แล้วกันค่ะ เมนูนี้ก็จำไม่ค่อยจะได้แล้วว่าทำไปตั้งแต่วันที่เท่าไหร่ แต่ที่จำได้ติดใจก็คือ ดึกๆ คืนหนึ่งได้ยินเสียงท้องร้องโหยหวน ปานจะประจานให้คนทั่วโลกรู้ว่าเย็นนี้ยังไม่มีอะไรตกถึงท้องเลย เราเลยต้องลุกออกมาหาอะไรง่ายๆ ทานซะหน่อย มาม่าน่าจะเป็นเมนูที่ง่ายที่สุดแล้วล่ะ แต่จะต้มม่าม่านะหรือ ไม่มีทางแม่ครัวหัวป่าก์อย่างเราทำอะไรที่มันง่ายๆ ไม่เป็นซะด้วยซิ ในเมื่อจะทำมาม่าทั้งทีขอประดิษฐ์นิดนึงก็แล้วกันค่ะ มาดูกันเลยว่าเมนูมาม่าของเราที่ว่าไม่ง่ายจะออกมายังไงเอ่ย สิ่งที่ต้องเตรียม บะหมี่ยำยำจัมโบ้ 2 ซอง ไข่ไก่ 2 ฟอง หมูสับ 70…

ยำปลากระป๋อง

วันนี้แม่บ้านตื่นสายอีกแล้วค่ะท่านผู้ชม อ่อนเพลียจากการเดินทางเมื่อวาน ถึงจะเหนื่อยเพลียแค่ไหนก็เป็นการเดินทางท่องเที่ยวที่สนุกมาก เพราะมีเด็กๆ ลูกของเอาไว้ให้เล่น ครื้นเครงตลอดทริปแม้จะเป็นทริปสั้นๆ แค่ 2 วันกับอีก 1คืน พอหััวถึงหมอนหลับรวดเดียวถึงเช้าเลย (จริงๆ แล้วไม่เช้าเค้าเรียกว่าสายมากต่างหาก) พอเดินออกจากห้องนอนก็เหลือบตาดูนาฬิกา โห..นี่มันจะปาไปเกือบ 10 โมงแล้วนี่ แค่นั้นแหล่ะท้องมันก็ส่งเสียงร้องเตือนมาเลยว่ามันหิว อิอิ ท่าทางจะหิวจัดแล้วด้วยซิคะ เอาเป็นว่ามื่อนี้ทำแบบง่ายๆ ก็แล้วกันค่ะ ขอเป็นเมนูไข่เจียวกับยำปลากระป๋อง ทำเสร็จแล้วทานรวดเดียวเป็นอาหารกลางวันด้วยเลยก็แล้วกันประหยัดดี 555   มาค่ะมาทำยำปลากระป๋องพร้อมๆ กันดีกว่าค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง หอมแดงซอย3  หัว ตะไคร้ซอย 2 ต้น พริกขี้หนูสวน 3 เม็ด…