วิธีทำไก่ตุ๋นฟัก Archive

  • มาแล้วค่ะเมนูฟักเขียวที่แบ่งไว้ครึ่งลูก ตอนวันที่ทำแกงฟักใส่ไก่เมื่อวันก่อน พอดีวันนี้เราทำอาหารทอดๆ ผัดๆ แต่ขาดน้ำซุปสำหรับเอาไว้ซดเพื่อให้คล่องคอขึ้น นึกไม่ออกว่าจะทำอะไรดี เลยต้องไปรื้อๆ ค้นๆ ของในตู้เย็นก็เจอฟักเขียว เอามาทำไก่ตุ๋นฟักลำไยอบแห้งดีกว่า เหตุที่เราใส่ลำไยอบแห้งลงไปด้วย ก็เพื่อจะได้เพิ่มรสชาติของน้ำซุปให้กลมกล่อมขึ้น โดยไม่ต้องพึ่งซุปก้อน (เพราะเราจะทำให้เด็กทานด้วยเลยไม่อยากใส่ซุปก้อน) แล้วน้ำซุปกระดูกที่เคยทำเก็บเข้าตู้เย็นไว้ก็หมดไปด้วย  ลำไยอบแห้งนอกจากจะช่วยชูรสชาติของอาหารแล้ว ยังมีคุณประโยชน์อีกมากมาย ใครอยากรู้ว่าประโยชน์ของลำไยอบแห้งมีอะไรบ้าง ก็สามารถตามลิงค์ สรรพคุณลำไยอบแห้ง ไปดูได้นะคะ แต่ตอนนี้แม่ครัวคนงามต้องขอตัว ไปลงมือทำไก่ตุ๋นฟักลำไยอบแห้งก่อนดีกว่าค่ะ (เพราะที่บ้านมีแขกต้องโชว์ฝีมือทำหารซ๊าหน่อย อิอิ) สิ่งที่ต้องเตรียม ฟักเขียว 1/2 ลูก ปีกบนไก่...

    ไก่ตุ๋นฟักลำไยอบแห้ง

    มาแล้วค่ะเมนูฟักเขียวที่แบ่งไว้ครึ่งลูก ตอนวันที่ทำแกงฟักใส่ไก่เมื่อวันก่อน พอดีวันนี้เราทำอาหารทอดๆ ผัดๆ แต่ขาดน้ำซุปสำหรับเอาไว้ซดเพื่อให้คล่องคอขึ้น นึกไม่ออกว่าจะทำอะไรดี เลยต้องไปรื้อๆ ค้นๆ ของในตู้เย็นก็เจอฟักเขียว เอามาทำไก่ตุ๋นฟักลำไยอบแห้งดีกว่า เหตุที่เราใส่ลำไยอบแห้งลงไปด้วย ก็เพื่อจะได้เพิ่มรสชาติของน้ำซุปให้กลมกล่อมขึ้น โดยไม่ต้องพึ่งซุปก้อน (เพราะเราจะทำให้เด็กทานด้วยเลยไม่อยากใส่ซุปก้อน) แล้วน้ำซุปกระดูกที่เคยทำเก็บเข้าตู้เย็นไว้ก็หมดไปด้วย  ลำไยอบแห้งนอกจากจะช่วยชูรสชาติของอาหารแล้ว ยังมีคุณประโยชน์อีกมากมาย ใครอยากรู้ว่าประโยชน์ของลำไยอบแห้งมีอะไรบ้าง ก็สามารถตามลิงค์ สรรพคุณลำไยอบแห้ง ไปดูได้นะคะ แต่ตอนนี้แม่ครัวคนงามต้องขอตัว ไปลงมือทำไก่ตุ๋นฟักลำไยอบแห้งก่อนดีกว่าค่ะ (เพราะที่บ้านมีแขกต้องโชว์ฝีมือทำหารซ๊าหน่อย อิอิ) สิ่งที่ต้องเตรียม ฟักเขียว 1/2 ลูก ปีกบนไก่...

    Continue Reading...